06 filés de peixe (água doce);
06 folhas de couve;
Alecrim a gosto;
Pimenta do reino a gosto;
Sal a gosto;
06 colheres de chá de manteiga.
Preparo:
Tempere os filés com o alecrim, a pimenta do reino e o sal.
Passar na folha de couve uma colher de chá de manteiga.
Coloque o filé na folha e enrole.
Coloque no forno para assar por 10 minutos.
